非接触の推進や効率化、人手不足などを補うことを目的とし、スーパーだけでなく今やコンビニや飲食店でもセルフレジや注文時のタッチパネルが導入されています。
当ブログでも以下の代表的なチェーン店で、セルフレジやタッチパネルの実践をしています。
- セルフレジ
- タッチパネル
- レジカート
- スマホレジ
そんな中、大手牛丼メーカーの松屋にもタッチパネル店やセルフサービス店が増えています。
松屋や、同グループの松のやの注文方法と言えば「券売機」による発券と清算が主流でしたが、新店舗では座席でのタッチパネル注文や食後の後払い店舗が増えており、また既存店でも自分で食器の上げ下げを行うセルフ店舗が増えています。
私の住む北海道にもタッチパネル対応1号店が出来たため、早速体験してきました。
本記事では、松屋・松のやのタッチパネル注文とセルフサービスの使い方やレビュー、お得な支払い方法などについて画像付きでまとめています。
松屋・松のやがタッチパネル注文に
券売機のイメージが強い「松屋」や「松のや」ですが、本記事更新時点（2026.3.18）ではほとんどの店舗に「タッチパネル式の券売機」が設置されています。
導入店舗
松屋フーズの店舗検索から、タッチパネル導入店舗について検索することはできませんが、現在はほとんどの店舗がタッチパネル式です。
また、店舗検索の「お席でタッチパネル注文」は「お持ち帰り」と「店内飲食」のタッチパネルが別れている店舗を指し、現在は大半が「お持ち帰りと店内飲食が同じタッチパネル」の店舗です。
コロナ禍で増えたと思われる「お席でタッチパネル注文」ですが、本記事更新時点では松屋・松のやを合わせても全国でわずか8店舗です。
また、注文・会計のみならず、昨今は多くの店舗でお茶の用意や食器の上げ下げを自分で行う「セルフサービス」方式が導入されています。
タッチパネルとセルフサービスを体験
実際に、「松のや併設店」で、タッチパネル注文とセルフレジを実践してきました。
タッチパネル 注文方法
店内には、こんな感じで複数の「タッチパネル」と「セルフレジ」が並んでいます。
早速、注文します。
まずは併設店なので「松屋」か「松のや」を選んで、
注文したいメニューをタップします。今回はスタンダードな牛めしを選択。
なお、「おこのみ設定」からつゆだく等を選択します。
なお、上部のボタンで「松屋」と「松のや」が切り替えられるため店舗をまたいだ注文も可能です。
全て注文リストに追加したら、「注文する」をタップして、伝票を持ってセルフレジに向かいます（会計については後述します）。
お席でタッチパネルの注文方法
各テーブルにタッチパネルが置いてある店舗の場合は、いわゆるすき家方式です。
席はこんな感じで、カウンター席にも1組ずつのタッチパネルが設置してあります。
「注文→受け取り→会計」という流れのため、テーブルでは注文だけを行います。
今回は「松のや」の「店内」から注文します。
メニューを選んで、ライスの量を決めたら（松のやは大盛り無料）
右下の「注文する」をタップします。
「確定ボタン」を押せば、
注文完了です。あとは呼び出しがあるまで待ちましょう。
揚げ物は時間がかかるイメージでしたが、3分後「タッチパネル」からメロディが流れ、出来上がりを知らせてくれました。
2人分を注文しましたが、出来上がったものから順に知らせてくれます。
お持ち帰り注文はこちらの記事をご覧ください。
あとはフードコートのように「提供口」に行ってお盆ごと受け取ります。
支払い方法
タッチパネルの方法によって支払いの順番も異なります。
通常のタッチパネルの場合、「注文➡支払い➡着席」の順ですが、卓上タッチパネルの場合は「注文➡着席➡支払い」となり、食事と共に渡された「伝票」をもって、食後に支払いをします。
支払方法はどちらの場合も同様です。
レジの全体像はこんな感じで、私が行った店舗には2台設置してありました。
伝票のバーコードを読み込ませて、（伝票は回収ボックスへ）
支払い方法を選択して、
そのまま会計をするだけのシンプルな流れです。
セルフレジは現金、クレジットカードの他、多くのQRコード決済、電子マネー、交通系電子マネーに対応しています。
また、セルフレジで驚いたのが「個別清算」機能です。
「個別清算」を押すと、支払いたい商品が選択できるため会社の人や友達と行っても、券売機のように自分の分だけを支払うことが出来ます。
これなら会社の同僚や友人と行ってもスムーズにお会計が分けられます！
個別清算機能は全飲食店に導入してほしいくらいです。
株主優待券・サービス券は注文前に店員を呼ぶ
お持ち帰り・店内飲食に関わらず「株主優待券」「サービス券」で支払いたい人は、タッチパネルを使用せず店員さんに声をかけましょう。
松屋・松のやの株主優待 最高値メニューはこちらの記事でまとめています。
すき家を運営するゼンショーHDのように株主優待券にもQRコードを付けてくれるとありがたいですね。
ゼンショー株主優待券のQRコード利用についてはこちらをご参照ください。
普通の店とセルフサービス店舗の違い
今回利用した店舗は、「タッチパネル＋セルフサービス」でしたが、従来通りの券売機式の店舗でも「セルフサービス」のみを導入している店舗はかなり多いです。
一体何がセルフなのかというと・・・
- 食券店舗でもテイクアウト、店内飲食ともに食券を渡す必要が無い（注文が自動で調理場に伝わっている）
- 商品は番号で呼ばれ、自分で取りに行く
- 食器も自分で下げる
- お茶や水もセルフ
- テーブル拭きもセルフ
のように「セルフサービス」導入店では商品を受け取る以外は店員さんと接する機会がありません。
こちらはドリンクのセルフですが、お茶と水が選べ、ホット、コールド、ぬるめまで選べます。
また、横には台拭きが設置されています。
まるでフードコートです！
お得な支払い方法は？
松屋によく行く人は、対象店舗の利用で2025年6月2日から最大20%の「三菱UFJカード」がお得です。
例えば三菱UFJカード（Mastercard/Visa/JCB）なら以下のコンビニや飲食店が最大20%還元のため、よく行く人は作らなきゃ損です。
これから三菱UFJカードを作る人は必ずポイントサイトを経由しましょう。
例えば本記事作成時点（2026年3月17日）では、モッピーというポイントサイトを経由して「三菱UFJカード」を作成すると、公式特典とは別に10,000円相当のポイントが獲得できます。
公式HPからそのまま申し込むとこの特典は貰えませんのでご注意ください。
ポイントサイトは
- 楽天市場やヤフーショッピングで買い物するとき ➡ 1%還元
- クレジットカードを作るとき ➡ 数千～数万ポイント還元
など、経由するだけでノーリスクでポイントが貯まる、知っている人だけが得するツールです。
その他、本記事更新時点（2026.3.17）では、三井住友カードのVisaタッチ決済で最大30%キャッシュバックキャンペーンが実施中です。
三井住友カードNLのタッチ決済についての詳細はこちらでまとめています。
さらに、ごく一部の店舗では券売機にdポイントカードをかざすと、200円（税込）ごとに1ポイントが貯まります。
クーポンは使える？
クーポンはテイクアウト・店内飲食ともに支払い時ではなく、注文時に利用することが出来ます。
トップ画面の「クーポン利用」をタップしたら、
クーポンのQRコードを読み込ませるだけで、
割引後の価格が表示されます（卓上タッチパネルも同様）。
松屋のクーポンはチラシの他、
公式Twitterでもよく「雨の日クーポン」が配布されています。
事前決済ならモバイルオーダーがおすすめ
多くの店舗では「注文➡会計➡着席」ですが、座席でゆっくり注文したい場合にはモバイルオーダーという手も。
卓上タッチパネルの店舗でも、座席からのモバイルオーダーなら注文と支払いが同時に済んで便利です。
詳しくは以下の記事でまとめていますが、松屋のモバイルオーダーは事前決済で、店内飲食にも対応しています。
テイクアウトなら松弁ネットがおすすめ
テイクアウトなら、松弁ネットもオススメです。
上記のモバイルオーダーもテイクアウト対応ですが、松弁ネットなら以下のようなメリットがあります。
- 事前決済と店頭決済が選べる
- 松屋ポイントの付与率がモバイルオーダーより大きい
- 時間指定が出来る
松弁ネットの利用方法やモバイルオーダーとの違いについては以下の記事でまとめています。
おわりに
松屋・松のやのタッチパネルを体験してきましたが、タッチパネル店舗の多くはセルフサービス方式であり、併設店が多いことが分かりました。
また、店舗によりタッチパネルの種類の違いはあれど、「注文と会計が別」であることは統一されているようです。
また、セルフレジが嫌な人はモバイルオーダーや松弁ネットを利用するなど、自分に合ったサービスを選ぶことでより快適に利用することが出来ます。
松屋の他、吉野家やすき家に関する記事も多くまとめていますので宜しければご閲覧ください。
コメント
席でタッチパネルオーダーは楽でいいです。券売機だと立って並んで待つときあって面倒なときあります。待つ屋になってしまいます。