工場直売所やキッチンカー、自動販売機の設置など話題に事欠かない、札幌の人気焼き鳥チェーン「串鳥」。
当ブログでも串鳥に関する記事をいくつも掲載しています。
そんな串鳥から、お持ち帰り専門店の新業態「串もつ」がオープンしました。
名前の通り「もつ(内臓)」に特化した店舗ですが、串もつは串鳥の特徴である「炭火焼き」ではなく「もつ煮込み」なんだとか。
そこで、実際に全商品を購入し食べてみました!
本記事では、串鳥の新業態「串もつ」について
- 実食レビュー
- 値段
- お得な支払い方法
- 食べ歩きは出来る?
等についてまとめています。
お持ち帰り専門店「串もつ」
2023年10月3日より、焼き鳥専門店「串鳥」の新業態、モツ串煮込み専門店「串もつ」がオープンしました。
通常の串鳥店舗のほか、串鳥番外地でも食べられない、ここだけのメニューがある唯一無二の店舗です。
狸小路4丁目
場所は観光客が多く行き交う「狸小路4丁目内」。
お土産専門店「たぬきや」横にあり、大きな木彫りの狸が目印です。
営業時間
営業時間は以下の通りです。
21時まで開いているため、ホテルに持ち帰って食べるであろう観光客が買いに来ていました。
- 営業時間:12:30〜21:00
- 定休日:火曜日
メニュー・価格
メニューは串鳥名物の「鶏ガラスープ(税込100円)」のほか、1本300円で、
- シロ(豚の大腸)
- 豚ハツ
- スジ(豚スジ)
の3種類の串が販売されています。
実際に注文してみた
実際に串もつに買いに行ってみました!
小さな店構えですが、赤と白の看板が目立つため、すぐに目に留まります。
夜の狸小路は観光客で溢れていて、串もつには私の前に1組だけお客さんがいました。
今回は全種類注文します。
おでん屋さんのような鍋の中では、串鳥特製の鶏ガラスープにもつが煮込まれていて、八丁味噌仕立てのタレは後がけのようです。
店員さんは2人いますが、汁漏れしないように丁寧に詰めてくれているため注文~受け取りまで3分程かかりました。
七味・からし・お手拭きは自由です。
袋は有料(10円)ですが、汁漏れの可能性と匂い移りを考えると飲食店のお持ち帰り袋はもらうことをオススメします!
こちらが商品です。
スープは店内飲食と違いネギはありませんが、アツアツで、串鳥のお通しで出てくるあのスープです。
串はこんな感じで、全て同じ味付けですが、種類ごとに分けて包装してくれています。
クッキングシート+ パック+輪ゴム+袋+テープで1つずつ丁寧に包まれていますが、袋の中はタレが漏れまくっています。
ドンッ!
店頭の写真ではさらりとしたタレに見えますが、
実物はかなりゴテゴテしています。そして大きい。
これなら1本300円でも仕方なさそうです。
北海道ではあまり馴染みのない味噌ですが、お酒が進みます!何なら白ご飯でも。
こちらの記事で比較していますが、串鳥の焼き鳥は普通サイズのため、串もつのサイズ感に驚きました。
無料のからしをつけても美味しいです。
ただ、1つ1つが大きい&味が濃いので、1人で3種類食べるのは飽きそうです。
個人的には、サッパリ派はハツ、こってり派はスジ、万人受けはシロではないか?と感じました。
ブタの筋肉をガッツリ食べるのは初めてでしたが、牛筋に近いものがあり美味しかったです。
ただ、1つ1つが大きいためスジのグニグニした部分もとにかくでかく、好き嫌いが分かれそうです。
食べ歩きはできる?
店舗横にはテーブルが1つと、おしぼりも置いてあるため、ここで立ちながら食べることも出来そうです。
また、店の向かいにはベンチもあります。
ただ、味噌ダレで手が汚れそうなので、自宅やホテルで落ち着いて食べたいところです。
また、串もつではお酒等の飲み物を扱っていないため、ちょっと一杯というのは出来ません(最寄りにセブンイレブンがありますが)。
キャッシュレス専用、お得な支払い方法は?
串もつは現金不可、キャッシュレスのみです。
主要決済ブランドはもちろん、多くのコード決済が対応しています。LINE Payなど一部のコード決済は対象外です。
1本300円なので、6本+鶏ガラスープ+レジ袋だけで結構な金額になりました。
ちょっとでもお得に串鳥を楽しむのなら、支払い方法は還元率の高いクレジットカードがオススメです。
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リクルートカードに限らず、クレジットカードを作成する場合は、必ずポイントサイトを経由しましょう。
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おわりに
串鳥から「もつ煮込み専門店」がオープンしたとのことで、行って参りました。
狸小路商店街のアーケード内とのことで、観光客がターゲットなのかな?と感じましたが、お昼からオープンしているため家飲みのお供や、ホテル滞在時のお酒のあてにもってこいです。
いつもの串鳥とは全く別物の商品ですが、気になる方は1本からでも購入可能ですので是非お試しください。
当ブログでは他にも「串鳥」や「飲食店に関する記事」を多くまとめていますので、宜しければご閲覧ください。
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