毎年お肉を中心にふるさと納税を利用している我が家ですが、2020年3月に北海道紋別市の返礼品である「オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)」が届きました。
本ページではふるさと納税で頂いた返礼品の基本情報や、感想・レビューをまとめています。
ふるさと納税で利用したサイト
私はふるさと納税を利用する際は「楽天ふるさと納税」か「auPayふるさと納税（旧au wowma!ふるさと納税）」の二択なのですが、今回は買い物マラソンを開催していた「楽天ふるさと納税」を利用しました。
ふるさと納税とポイント還元については別記事でまとめています。
オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg) の基本情報
今回頂いた返礼品の基本情報は下記の通りです。
価格
2020/3/5の申請時は、税込み10,000円でした。
内容量
商品名にある通り1kgです。
実際にホタテ１粒の解凍後重量が平均25g超で、40粒入っていました。
産地・製造
オホーツク海で採れた天然ホタテです。
賞味期限
届いた商品に賞味期限の記載はないのですが、楽天市場の注文ページに「発送日より１年」と記載がありました。
１年も冷凍保管すると冷凍焼けしちゃいそうなので、できれば２〜３ヶ月で食べきっちゃいたいですね。
特徴は粒の大きさ
オホーツクのホタテは粒の大きさが自慢とのこと。
上の写真を見る限り、確かに肉厚です…。
これは食べるのが楽しみです。
返礼品の到着時期は？
紋別市にふるさと納税をしたのが「2020/3/5」で、返礼品が到着したのが「2020/3/28」でした。
荷姿はこんな感じ。
申請から到着まで約３週間と、普通程度の日数で到着しました。
申請する時期にもよるかと思いますが、冷凍品なので年中出荷可能な状態であることが推測されます。
保管は冷凍庫になりますので、ある程度空きがある状態で頼むことをオススメします。
実際に食べてみました
まずは５粒ほど食べてみることに…
同封されている紙にも記載がありますが、前日くらいに食べる分だけキッチンペーパーを引いたお皿にのせてラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍しましょう。
解凍が終わり、食べやすいようにカットしたホタテがこちら。う〜ん、おいしそう。
冷凍されていた状態でもわかりましたが、肉厚で存在感がすごいですね。
断面を見ると厚みを再確認できます。
ワサビをのっけて少し醤油をつけて頂きました。
甘みがあって美味でした、５個をぺろりと完食です。
あと３５粒ほど残っているので、少しずつ楽しみたいと思います。
総評
肉厚で甘みもある美味しいホタテでした。
貝がついてないので刺身にするだけであれば調理も楽ちんです。
ただ気づいたところ挙げるとするならば、生ホタテでよくある「ブリブリ感」というのが少ないです。
解凍なのでしょうがない部分はありますが、ちょっといいお寿司屋さんにある「活ホタテ」のような食感を期待していると裏切られるかもしれません。
ホタテは刺身のほか、フライ・バター焼き・マリネ等、色んな料理にも大活躍です。
私も次は火を通して食べてみたいです。ガスバーナーを買ったので炙りホタテもいいかな…
おわりに
今回は北海道紋別市にふるさと納税を行い、返礼品としてオホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)を頂きました。
貝好きにはたまらない返礼品となっており、1kgは十分な食べ応えです。
ホタテに惹かれてふるさと納税をした理由の１つですが、私自身が北海道の札幌に住んでおり、どうせなら同じ道内に…と選ばせて頂きました。
自己満足ではありますが、どうせなら少しでも縁がある自治体に納税をしたほうが気持ちが良いものです。
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